Risotto och jordgubbssaft

Arbetsveckan har flytit på som vanligt. Börjar faktiskt känna på riktigt att jag börjar komma mer och mer in i jobbet nu. Känns i alla fall som att jag kan fler saker än jag behöver fråga om, vilket är väldigt trevligt som omväxling, även om det blivit en hel del sena kvällar på jobbet även den här veckan.
I tisdags var det "Dexter night" med Anne och hennes nya inneboende Larissa. Vi är nu inne på säsong två. Anne lagade typisk holländskt husmanskost till middag. Vegetariska köttbullar och potatismos med Endivesallad i. Det var riktigt gott. Fick med mig en påse av den speciella kryddblandningen som man ska ha i köttbullarna så jag kan göra ett försök själv när jag kommer hem :)

Idag fredag var jag hemma hos min kollega Wiebke på middag och träffade även hennes gudomligt söta 2 åriga dotter Merel. Ett mer lättsamt barn får man nog leta efter. Gråter nästan aldrig, glad som en solstråle, sover som en stock mellan kl 19 och 07 på nätterna och behöver ungefär en halv godnattsång för att somna. Till middag blev det supergod risotto på Wiebkes takterass. De har en jättemysig trevåningslägenhet bara ett par kvarter från där jag bor.

Idag fick jag min första post i min brevlåda. Det var IKEA katalogen. Känner mig nästan som hemma :) Undrar om IKEA katalogen är likadan världen över och de bara översätter rexten och ändrar priserna...

Förresten, om ni åker till Holland någon gång och får för er att köpa med hem en present till mig, så kan jag tipsa om en jordgubbssaft som är helt gudomlig. Jag är i vanliga fall inte något stort saft-fan, men det fär är något utöver det vanliga. Ett glas av den här jordgubbssaften med några droppar limejuice i... Mmm...

Nu är det dags att sova. Ses i morgon!